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豊島区でお店を開業２
施設基準
営業施設の基準には、すべての業種に必要な共通基準と、業種ごとに必要な特定基準が定められています。
業種ごとの詳細は、保健所に相談してください。
必要書類
個人の場合
申請に際して印鑑は必要ありません
- （１） 営業許可申請書…１通（同一店舗で５業種まで記入できます。）
- （２） 営業許可の大要・配置図…２通
（同一店舗で複数の業種の許可を受ける場合は、申請する業種の数に１通足した枚数を用意してください。） - （３） 許可申請手数料（申請手数料は業種によって異なります。）
- 水質検査成績書
法人の場合
申請に際して印鑑は必要ありません
- （１） 営業許可申請書…１通（同一店舗で５業種まで記入できます。）
- （２） 営業許可の大要・配置図…２通（同一店舗で複数の業種の許可を受ける場合は、
請する業種の数に１通足した枚数を用意してください。） - （３） 許可申請手数料（申請手数料は業種によって異なります。）
- （４）登記事項証明書…１通
- 水質検査成績書
- 食品衛生責任者の資格を証明するもの（調理師免許証、食品衛生責任者手帳など）
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